O perfume nasceu no Egito por volta de 3000 a.C.. Os egípcios acreditavam que a fumaça exalada por madeiras, especiarias, ervas e incensos levaria mais rapidamente seus pedidos e orações aos deuses.
Essa fumaça é um dos primeiros cheiros que se tem registro, e está eternizada pela palavra perfume: per (através) e fumum (fumaça).
Já por volta de 800 a.C., cidades gregas passaram a exportar óleos de flores e plantas, popularizando o perfume da região.
Os romanos, que tornaram o banho um ritual luxuoso, tiveram o primeiro contato com o perfume por meio dos árabes, que exportavam os produtos em suas rotas de comércio.
O ponto mais marcante na história do perfume foi a descoberta do álcool concentrado, ingrediente fundamental da perfumaria moderna.
O costume de usar perfume se popularizou na Europa quando Catarina de Médici se mudou para a França e levou junto seu perfumista. E depois, quando surgiu na cidade de Colônia, na Alemanha, a Água de Colônia, o primeiro perfume comercializado no mundo.
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